O que é um sal?
Salt, em química, é um composto iônico formado pela reação
de um ácido e uma base . Esta reação, chamada
neutralização , resulta na formação de um
sal e
água .
Aqui está um detalhamento: *
ácido: Uma substância que doa íons de hidrogênio (H+) em solução.
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base: Uma substância que aceita íons de hidrogênio (H+) em solução.
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neutralização: A reação de um ácido e uma base, onde o H+ do ácido combina com o OH- da base para formar água (H2O).
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sal: O composto iônico restante formado pelo íon positivo a partir da base e o íon negativo do ácido.
Exemplo: *
ácido: Ácido clorídrico (HCl)
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base: Hidróxido de sódio (NaOH)
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Reação de neutralização: Hcl + NaOH → NaCl + H2O
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sal: Cloreto de sódio (NaCl), comumente conhecido como sal de mesa.
Natureza química do sal
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composto iônico: Os sais são compostos de íons
carregados positivamente (cátions) e
íons carregados negativamente (ânions) mantidos juntos por
forças eletrostáticas .
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Estrutura cristalina: Os íons em sais são organizados em uma rede de cristal altamente ordenada , dando a eles uma forma geométrica específica.
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Solubilidade: Os sais podem ser solúveis ou insolúveis em água, dependendo da força das ligações iônicas e das interações com moléculas de água.
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eletrólito: Quando dissolvido em água, os sais se dissociam em seus íons, tornando a solução
eletricamente condutiva .
Exemplos comuns de sais: * Cloreto de sódio (NaCl) - sal de mesa
* Cloreto de potássio (KCl) - usado como um substituto de sal
* Cloreto de cálcio (CACL2) - Usado para estradas de degelo
* Bicarbonato de sódio (Nahco3) - bicarbonato de sódio
* Nitrato de amônio (NH4NO3) - usado como fertilizante
em resumo: O sal é um composto iônico formado pela reação de um ácido e uma base. Possui uma estrutura cristalina característica e geralmente é solúvel em água, tornando -se um eletrólito. Os sais têm muitas aplicações importantes em várias indústrias e são cruciais para a própria vida.