Essa é uma ótima pergunta! Chega ao coração de como definimos "insolúvel".

Aqui está a coisa: Nenhum composto é realmente 100% insolúvel. Mesmo substâncias que consideramos muito insolúveis, como areia (dióxido de silício), terão * uma pequena quantidade de dissolução na água.

Aqui está o porquê:

* solubilidade é um espectro: Não é um interruptor simples e ligado. A solubilidade de um composto é uma medida de quanto disso pode se dissolver em uma determinada quantidade de solvente (como água) a uma temperatura específica. Alguns compostos se dissolvem prontamente (como o açúcar), enquanto outros se dissolvem muito pouco (como areia).
* Equilíbrio: Mesmo com solubilidade muito baixa, uma pequena quantidade do composto se dissolverá até atingir um ponto de equilíbrio. Isso significa que a taxa de dissolução é igual à taxa do composto dissolvido que volta da solução e reformulando o sólido.

Então, o que "insolúvel" realmente significa?

* Termos práticos: Geralmente chamamos de um "insolúvel" composto se sua solubilidade for muito baixa (menos de 0,1 grama por 100 ml de água). Isso significa que, para todos os propósitos práticos, não vemos uma quantidade significativa de se dissolver.
* O contexto é importante: Até os compostos "insolúveis" podem se dissolver se alterarmos condições como temperatura ou pressão.

Bottom line: Embora possamos chamar alguns compostos de "insolúvel", tecnicamente todos os compostos se dissolverão até certo ponto em água. É que a quantidade dissolvida para compostos "insolúveis" é tão pequena que é insignificante para a maioria dos propósitos.