Os três principais compostos orgânicos dos quais o corpo humano é composto são:

1. carboidratos: Eles fornecem energia para as funções do corpo e são compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Exemplos incluem açúcares, amidos e fibras.
2. lipídios (gorduras): Eles são essenciais para armazenamento de energia, isolamento e produção de hormônios. Eles são compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio, mas também incluem outros elementos como fósforo. Exemplos incluem triglicerídeos, fosfolipídios e esteróides.
3. proteínas: Eles são essenciais para a construção e reparo de tecidos, transportar substâncias e regulamentar processos corporais. Eles são compostos de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Eles são compostos de aminoácidos.

Embora esses três sejam os principais blocos de construção, é importante observar que o corpo também contém outros compostos orgânicos em quantidades menores, como os ácidos nucleicos (DNA e RNA), essenciais para informações genéticas e síntese de proteínas.