As moléculas de água são capazes de atrair outras moléculas devido a uma propriedade chamada polaridade . Aqui está como funciona:

* polaridade: As moléculas de água têm uma carga ligeiramente positiva no lado do hidrogênio e uma carga ligeiramente negativa no lado do oxigênio. Essa distribuição desigual de carga torna a molécula polar.
* ligação de hidrogênio: A extremidade positiva de hidrogênio de uma molécula de água é atraída para a extremidade negativa do oxigênio de outra molécula de água. Essa força atraente é chamada de ligação de hidrogênio.

Essas ligações de hidrogênio são relativamente fracas em comparação com as ligações covalentes, mas são fortes o suficiente para manter as moléculas de água unidas, dando à água suas propriedades únicas como:

* alta tensão superficial: A forte atração entre as moléculas de água dificulta a quebra da superfície, permitindo que os insetos andassem na água.
* Ponto de ebulição alta: As ligações de hidrogênio requerem muita energia para quebrar, e é por isso que a água tem um ponto de ebulição relativamente alto.
* Excelente solvente: A polaridade da água permite dissolver muitas substâncias iônicas e polares.

Então, é a combinação de polaridade e ligação de hidrogênio Isso permite que as moléculas de água atraiam outras moléculas, dando à água suas propriedades únicas e tornando essencial para a vida.