O sabão reage com sais como cacl₂ (cloreto de cálcio) e mgcl₂ (cloreto de magnésio) para formar precipitar
insolúveis . Esta é a razão pela qual o sabão não funciona bem em água dura.
Aqui está um colapso da reação:
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sabão: O sabão é composto de longas cadeias de hidrocarbonetos com uma cabeça de carboxilato (COO⁻). Esta cabeça de carboxilato é hidrofílica (atraída pela água) enquanto a cadeia de hidrocarbonetos é hidrofóbica (repele a água).
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água dura: A água dura contém íons dissolvidos de cálcio e magnésio (Ca²⁺ e Mg²⁺).
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Reação: Quando o sabão é adicionado à água dura, os íons de cálcio e magnésio reagem com as cabeças de carboxilato das moléculas de sabão. Esta reação se forma
sais insolúveis chamado
cálcio e sabonetes de magnésio , respectivamente.
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Resultado: Esses sabonetes insolúveis precipitam fora da solução, formando uma escória branca e nublada. Essa escória reduz a eficácia do sabão, pois impede que as moléculas de sabão formem micelas e prendam a sujeira.
Aqui está uma equação química simplificada: `` `
2rcoo⁻ (sabão) + ca²⁺ (íons de cálcio) → (rcoo) ₂ca (sabão de cálcio)
`` `
Consequências da reação de sabão com água dura: *
Eficácia de limpeza reduzida: A formação de escória reduz a quantidade de sabão gratuito disponível para limpar.
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acúmulo de escum: Os sabonetes de cálcio e magnésio podem se acumular nas superfícies, deixando para trás um resíduo branco e calcário.
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Dificuldade em enxaguar: Os sabonetes insolúveis podem tornar mais difícil enxaguar a sujeira e a sujeira.
Soluções para problemas de água dura: *
Uso de detergentes: Os detergentes são agentes de limpeza sintéticos que são menos afetados pela água dura.
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amaciadores de água: Esses dispositivos removem íons de cálcio e magnésio da água dura.
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Usando agentes de suavização de água: Adicionar compostos como lavar refrigerante (carbonato de sódio) à água pode suavizar a água reagindo com íons de cálcio e magnésio.