O suco de congelamento é uma mudança física . Aqui está o porquê:

* Mudança química: Envolve a formação de novas substâncias com diferentes composições químicas. Isso significa quebrar e formar novas ligações químicas.
* Mudança física: Altera a forma ou a aparência de uma substância, mas não sua composição química. As moléculas permanecem as mesmas.

Quando você congela o suco, as moléculas de água diminuem a velocidade e se organizam em uma estrutura cristalina (gelo). O suco em si não mudou sua composição química; É apenas em um estado sólido em vez de um estado líquido. Você pode descongelar o suco e ele retornará à sua forma líquida original.

Tecla de takeaway: O congelamento é uma mudança física porque não cria novas substâncias, apenas altera o estado dos existentes.