Os termômetros que não são do Mercúrio geralmente usam uma variedade de líquidos, mas os mais comuns são:

* álcool (geralmente cor vermelho): Esta é a alternativa mais comum ao mercúrio. Possui um ponto de congelamento mais baixo que o mercúrio, tornando -o adequado para medir temperaturas mais baixas.
* galinstan: Esta é uma liga de gálio, índio e estanho. É não tóxico e tem um ponto de fusão muito baixo, tornando-o adequado para medir temperaturas muito baixas.
* querosene: Usado em alguns termômetros, particularmente aqueles projetados para altas temperaturas.

O líquido específico usado depende do uso pretendido do termômetro e da faixa de temperatura necessária para medir.