O petróleo não se mistura com nada *. Depende do que você está misturando.
Aqui está o colapso:
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óleo e água não misturam: Este é o exemplo mais comum. Óleo e água são
imiscíveis , o que significa que eles não se dissolvem um no outro. Isso ocorre porque a água é
polar (tem uma extremidade positiva e negativa) enquanto o petróleo é
não polar (sem extremidades positivas ou negativas distintas). Eles têm diferentes estruturas moleculares que se repelem.
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óleo e alguns solventes misturam: O petróleo pode se misturar com certos solventes , que são substâncias que dissolvem outras substâncias. Por exemplo, o petróleo se mistura com
Turpentine ,
querosene e
gasolina Porque esses solventes também não são polares.
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óleo e outros líquidos: Às vezes, o petróleo pode formar emulsões com outros líquidos, o que significa que eles combinam temporariamente em uma suspensão. Isso geralmente é alcançado com a ajuda de
emulsificantes , que são substâncias que ajudam a manter as gotículas de óleo e água unidas. Por exemplo, a maionese é uma emulsão de óleo, água e gema de ovo.
em resumo: Se o óleo se mistura ou não com algo depende das propriedades químicas da substância que está sendo misturada. O óleo e a água não se misturam porque têm estruturas moleculares diferentes, mas o óleo pode se misturar com certos solventes ou formar emulsões temporárias com outros líquidos.