A palavra que você está procurando é hidrólise .

A hidrólise significa literalmente "quebrar com água". É um processo químico em que as moléculas de água são usadas para quebrar moléculas maiores em outras menores.

Aqui está como funciona:

* molécula de água (h₂o) dividir: A molécula de água se divide em um íon hidrogênio (H⁺) e um íon hidróxido (OH⁻).
* break Break: Esses íons interagem com a molécula maior, quebrando suas ligações químicas.
* Novas moléculas da forma: As peças quebradas da molécula original combinam -se com os íons hidrogênio e hidróxido, formando novas moléculas.

A hidrólise é um processo crucial em muitas reações biológicas e químicas, incluindo:

* Digestão: Quebrar moléculas de alimento em unidades menores que o corpo pode absorver.
* Metabolismo celular : Quebrando moléculas complexas para produção de energia.
* Síntese de polímero: Quebrando polímeros em monômeros.

Deixe -me saber se você quiser mais detalhes sobre qualquer um desses!