A solução de Lugol, que é uma solução de iodo e iodeto de potássio, não mudará de cor na presença de lipídios .

Aqui está o porquê:

* A solução de Lugol é usada principalmente para testar a presença de amido. Ele reage com moléculas de amido para formar um complexo azul-preto, indicando assim a presença de amido.
* lipídios são gorduras e óleos. Eles não reagem com iodo da maneira que o amido faz.
* Outros métodos são usados ​​para detectar lipídios, como a coloração do Sudão III, que transforma lipídios uma cor vermelha brilhante.

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