A mudança do líquido para o estado da matéria é chamado vaporização .

Existem dois tipos principais de vaporização:

* evaporação: Este é um processo gradual que ocorre na superfície de um líquido, mesmo abaixo do seu ponto de ebulição.
* ebulando: Isso ocorre quando o líquido atinge seu ponto de ebulição e a vaporização ocorre em todo o líquido, não apenas na superfície.