A fórmula molecular c₁₂h₂₂o₁₁ representa sacarose , que é classificado como um dissacarídeo .

Aqui está o porquê:

* c₁₂h₂₂o₁₁: Esta fórmula indica que a molécula contém 12 átomos de carbono, 22 átomos de hidrogênio e 11 átomos de oxigênio.
* Disacarídeo: A sacarose é um tipo de açúcar formado pela ligação de duas moléculas mais simples de açúcar:glicose e frutose. Os dissacarídeos são carboidratos compostos por duas unidades de monossacarídeo.