Uma solução é formada quando um
soluto (a substância que está sendo dissolvida) dissolve -se em
solvente (A substância que está dissolvendo). Aqui está um colapso do processo:
1. Atração e interação: *
interação soluto-solvente: As partículas de soluto devem ser atraídas para as partículas de solvente. Essa atração pode ser devido a vários fatores como:
*
polaridade: Os solutos polares (como o sal) se dissolvem bem em solventes polares (como água), enquanto solutos não polares (como óleo) se dissolvem bem em solventes não polares (como a gasolina).
*
ligação de hidrogênio: A água é um bom solvente devido à sua capacidade de formar ligações de hidrogênio com muitos solutos.
* Interação ion-dipolo: Os íons podem ser atraídos para os pólos opostos das moléculas polares.
*
interação soluto-soluto: As partículas de soluto devem superar as forças atraentes entre si para se separarem.
2. Processo de dissolução: *
moléculas de solvente cercam as partículas de soluto: As moléculas de solvente se agrupam em torno das partículas de soluto, separando -as. Isso é conhecido como
solvation .
* Dispersão
: As partículas de soluto individuais são dispersas por todo o solvente, formando uma mistura homogênea.
3. Alcançando o equilíbrio: *
dissolução e cristalização: O processo de dissolução e cristalização ocorre simultaneamente. A dissolução é o processo de partículas de soluto que se afastam do sólido e entram em solução, enquanto a cristalização é o processo de partículas de soluto dissolvido se unindo e formando um sólido novamente.
*
Equilíbrio: Quando a taxa de dissolução é igual à taxa de cristalização, uma solução saturada é formado, onde não mais soluto pode se dissolver nessa temperatura.
Pontos de chave: * Mistura homogênea: Uma solução é uma mistura homogênea, o que significa que o soluto é distribuído uniformemente por todo o solvente.
*
Solubilidade: A quantidade de soluto que pode se dissolver em uma determinada quantidade de solvente a uma temperatura específica é conhecida como solubilidade.
*
Fatores que afetam a solubilidade: Vários fatores podem afetar a solubilidade de um soluto, incluindo temperatura, pressão e a natureza do soluto e solvente.
Exemplos: *
açúcar na água: O açúcar (soluto) se dissolve na água (solvente) porque ambos são polares e formam ligações de hidrogênio.
*
sal na água: O sal (soluto) se dissolve em água (solvente) devido a interações iônicas-dipolares.
* Óleo
em água: O petróleo (soluto) não se dissolve na água (solvente) porque não são polares e não podem formar fortes forças atraentes.
Compreender como as soluções são formadas é crucial em vários campos, incluindo química, biologia e medicina.