Aqui estão alguns fatos sobre o derretimento dos cubos de gelo:
Processos físicos: *
Mudança de fase: A fusão é uma mudança de fase de sólido (gelo) para líquido (água).
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Absorção de energia: A fusão requer energia, conhecida como energia térmica. Essa energia quebra as ligações que mantêm as moléculas de água em uma estrutura cristalina rígida.
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Temperatura: O gelo derrete a 0 ° C (32 ° F) a pressão padrão.
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Calor de fusão: A quantidade de energia térmica necessária para derreter um grama de gelo é chamada de calor da fusão, que é de aproximadamente 334 joules por grama.
fatores que afetam a fusão: *
Temperatura: Temperaturas mais altas derretem o gelo mais rápido.
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Área de superfície: Os cubos de gelo com áreas de superfície maiores derretem mais rapidamente porque têm mais contato com o ambiente circundante.
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Agitação: Agitando ou movendo a água ao redor do cubo de gelo acelera o derretimento.
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Pressão: Aumentar a pressão reduz ligeiramente o ponto de fusão do gelo.
Fatos interessantes: *
Depressão do ponto de congelamento: Substâncias dissolvidas, como sal, abaixe o ponto de congelamento da água. É por isso que o sal é usado para derreter gelo nas estradas.
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Supercooling: Às vezes, a água pode ser resfriada abaixo de seu ponto de congelamento sem congelar. Isso é chamado de super -resfriamento e, quando a água é perturbada, ela rapidamente congela.
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icebergs: Os icebergs derretem lentamente porque sua área de superfície é relativamente pequena em comparação com o volume. Eles também costumam flutuar em água muito fria.
Deixe -me saber se você quiser saber mais sobre qualquer aspecto específico do derretimento do gelo!