O pH da água líquida pura é 7. Isso significa que a concentração de íons hidrogênio (H+) e íons hidróxido (OH-) na água é igual. Quando o pH de um líquido é 7, ele é considerado neutro. Quando o pH de um líquido está abaixo de 7, ele é considerado ácido. Quando o pH de um líquido está acima de 7, ele é considerado básico.