A substância cujo nome termina em “-ase” é uma enzima. As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores em reações bioquímicas, desempenhando um papel crucial em numerosos processos biológicos nos organismos vivos. Eles facilitam e aceleram a taxa de reações químicas sem serem consumidos ou alterados permanentemente no processo. As enzimas normalmente têm substratos específicos aos quais se ligam e sobre os quais agem, aumentando a taxa de reação e diminuindo a energia de ativação necessária para que a reação ocorra.
O sufixo “-ase” nos nomes das enzimas indica sua função catalítica. Aqui estão alguns exemplos de enzimas com nomes que terminam em “-ase”:
1. Amilase:Esta enzima decompõe carboidratos complexos como o amido em açúcares mais simples como maltose e glicose. É comumente encontrado na saliva e no pâncreas.
2. Lipase:As lipases são responsáveis por quebrar gorduras e lipídios em ácidos graxos e glicerol. Eles desempenham um papel vital na digestão e absorção das gorduras alimentares.
3. Protease:As proteases, também conhecidas como enzimas proteolíticas, decompõem as proteínas em fragmentos peptídicos menores ou aminoácidos individuais. Eles estão envolvidos na digestão, na renovação de proteínas e em vários processos celulares.
4. Celulase:Celulases são enzimas que decompõem a celulose, um polissacarídeo complexo que forma o principal componente estrutural das paredes celulares das plantas. Eles são essenciais para a digestão e utilização de materiais vegetais.
5. Lactase:A lactase é uma enzima produzida no intestino delgado que ajuda a digerir a lactose, açúcar do leite, em glicose e galactose, que podem ser absorvidas e utilizadas pelo organismo.
Estes são apenas alguns exemplos de muitas enzimas cujos nomes terminam em “-ase”. A presença deste sufixo muitas vezes significa o papel de uma substância como enzima envolvida na catalisação de reações bioquímicas específicas em organismos vivos.