Quando os ácidos reagem com alguns metais, eles produzem gás hidrogênio. Isso ocorre porque os átomos metálicos do metal reagem com os íons hidrogênio do ácido para formar gás hidrogênio. A reação pode ser representada pela seguinte equação:
Metal + Ácido → Sal + Hidrogênio gasoso
Por exemplo, quando o ferro reage com o ácido clorídrico, produz cloreto de ferro e gás hidrogênio. A reação pode ser representada pela seguinte equação:
Fe + 2HCl → FeCl2 + H2
A quantidade de gás hidrogênio produzido depende da quantidade de metal e ácido utilizado, bem como da temperatura e pressão da reação.