Quando um ácido e uma base reagem, formam um sal e água. O sal é um composto que contém os íons carregados positivamente da base e os íons carregados negativamente do ácido. A água é um composto neutro formado a partir dos íons hidrogênio do ácido e dos íons hidróxido da base.

$$Ácido + Base → Sal + Água$$ $$HCl + NaOH → NaCl + H2O$$