Bicarbonato de sódio , comumente conhecido como bicarbonato de sódio , é um composto químico com a fórmula NaHCO3. É um pó branco e cristalino solúvel em água. O bicarbonato de sódio é uma substância versátil que tem muitos usos, incluindo:

* Assar: O bicarbonato de sódio é um agente fermentador comum na panificação. Quando combinado com um ácido, como vinagre ou suco de limão, libera gás dióxido de carbono, que faz a massa crescer.
* Limpeza: O bicarbonato de sódio é um abrasivo suave que pode ser usado para limpar superfícies. Também é eficaz na remoção de manchas e odores.
* Desodorização: O bicarbonato de sódio pode ser usado para absorver odores da geladeira, do lixo e de outras áreas.
* Extinção de incêndio: O bicarbonato de sódio pode ser usado para extinguir pequenos incêndios.
* Cuidados pessoais: O bicarbonato de sódio pode ser usado como enxaguatório bucal, desodorante e banho de imersão.

O bicarbonato de sódio é uma substância segura e eficaz que tem muitos usos. Ele está disponível na maioria dos supermercados.