Os produtos formados quando o hidróxido de sódio reage com o ácido clorídrico são o cloreto de sódio e a água. A reação pode ser representada da seguinte forma:

NaOH (hidróxido de sódio) + HCl (ácido clorídrico) -> NaCl (cloreto de sódio) + H2O (água)

Nesta reação, os íons hidróxido (OH-) do hidróxido de sódio combinam-se com os íons hidrogênio (H+) do ácido clorídrico para formar moléculas de água (H2O). Os íons sódio (Na+) e os íons cloreto (Cl-) dos dois compostos se combinam para formar cloreto de sódio (NaCl).

A reação entre hidróxido de sódio e ácido clorídrico é um exemplo de reação de neutralização. As reações de neutralização ocorrem quando um ácido e uma base reagem de tal forma que as propriedades ácidas do ácido e as propriedades básicas da base são neutralizadas, resultando na formação de um sal e água.