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    Fazendo as fragrâncias durarem mais

    Um sensor comumente usado na indústria alimentícia pode detectar quanto tempo as fragrâncias duram na pele. Crédito:Ashland

    De perfume floral a sabonete líquido frutado e xampus, os cheiros influenciam fortemente as compras do consumidor. Mas para a maioria, o cheiro não dura muito depois de tomar banho antes de desaparecer. Os cientistas desenvolveram agora uma maneira de fazer com que essas fragrâncias grudem na pele por mais tempo, em vez de irem para o ralo imediatamente após serem aplicadas.

    Os pesquisadores estão apresentando seus resultados hoje no 255º Encontro e Exposição Nacional da American Chemical Society (ACS).

    "As empresas incorporam muitos óleos de fragrâncias em produtos de lavagem, como lavagens faciais e esfoliantes corporais, mas a maioria desses óleos é lavada, "Martin S. Vethamuthu, Ph.D., diz. "Minha equipe de pesquisa de solucionadores quer ajudar outras empresas a ampliar a eficácia, aumentam o fascínio e garantem a integridade da retenção dessas notas de fragrância em seus produtos para pele e cabelo. "

    Vethamuthu explica que depois que os consumidores tomam banho, eles querem que seus amigos e entes queridos percebam o cheiro que estão usando. É por isso que os consumidores estão dispostos a gastar muito dinheiro com esses produtos, mas muitos ficam insatisfeitos e desapontados porque o perfume não dura o tempo médio de um trajeto.

    O objetivo desta pesquisa é aumentar a eficiência dos óleos de fragrâncias. Óleos de fragrâncias são caros, e manter um perfume é um processo complexo. "Para construir um perfil de perfume em um sabonete líquido, é um processo criativo e artístico de misturar as fragrâncias, "Vethamuthu, quem está em Ashland, diz. Existem três categorias, a nota principal, nota média e nota baixa. "Cada um deles tem um propósito, e alguns aromas devem evaporar durante o banho, enquanto outros devem permanecer na pele, mesmo depois de se secar a toalha, ", diz ele. Esses fatores desempenham um papel crítico para determinar se um consumidor irá recomprar um produto.

    Para desenvolver perfis de fragrâncias, os pesquisadores usam painéis de pessoas com um olfato excepcional. Mas essa prática é demorada e cara. Cada vez que um técnico mistura uma fragrância, o óleo é enviado para avaliadores. Cada mudança feita no perfume significa que a fórmula deve ser refeita e reavaliada pelos provadores até que o produto final seja aperfeiçoado. Além disso, os avaliadores fornecem uma impressão geral da fragrância, então eles podem perder algumas notas leves de fragrância.

    Para superar este desafio, Vethamuthu está relatando que seu grupo adaptou um dispositivo conhecido como sensor de extração de sorção de headspace bar twister, comumente usado na indústria de alimentos para detectar produtos químicos que podem contribuir para sabores ou odores estranhos. O sensor absorve traços de fragrâncias voláteis depositadas na pele após o banho. Combinado com espectrometria de massa de cromatografia gasosa, a equipe pode obter um perfil dos odores que permanecem na pele após o enxágue. Então, avaliadores de fragrâncias são trazidos apenas na última etapa para validar e verificar os resultados.

    Vethamuthu também procurou maneiras de garantir que as fragrâncias durassem mais, misturando-as com vários polímeros, que ajudam os odores a permanecerem na pele. "Os polímeros impactam diferentes fragrâncias de diversas maneiras, "ele diz." Ao estudar polímeros sintéticos e derivados naturalmente, os fabricantes podem selecionar os tipos de polímeros que desejam usar, de acordo com as notas de fragrância que desejam prevalecer. ”O grupo de Vethamuthu usou o sensor para avaliar quais fragrâncias ainda permaneciam na pele várias horas após a aplicação dos aromas.

    Mas houve muitas tentativas e erros para chegar a este ponto, uma vez que as empresas usam muitas combinações diferentes de aromas, e as identidades desses compostos são freqüentemente mantidas em segredo. "É um processo difícil porque muitos fabricantes não querem compartilhar suas fórmulas de perfume em detalhes, "Vethamuthu afirma." Se você não sabe o que procurar ao entrar, então você nunca será capaz de determinar quais polímeros funcionariam melhor. "Como resultado, ele trabalha em estreita colaboração com os fabricantes para extrair deles o máximo de informações possível. Se ele conhece a fórmula precisa do perfume, ele pode personalizar os polímeros para o fabricante. Aumentar a retenção pode significar que os fabricantes não precisarão adicionar tanto óleo de fragrância, o que pode levar a custos mais baixos para a indústria e para os consumidores.

    Vethamuthu planeja continuar a otimizar e refinar esses métodos. Ele também espera validar os valores instrumentais com o sentido do olfato real.


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