Uma mudança de fase, ou transição, ocorre quando uma substância sofre uma mudança de estado em um nível molecular. Na maioria das substâncias, mudanças na temperatura ou pressão resultam em uma mudança de fase da substância. Existem vários processos de mudanças de fase, incluindo fusão, solidificação, vaporização, condensação, sublimação e deposição física de vapor.
Fusão
A fusão ocorre quando uma substância muda de um sólido para um líquido. Antes da fusão, fortes ligações intermoleculares ou atrações seguram os átomos, moléculas ou íons que compõem uma substância sólida firmemente juntos na forma sólida. Após o aquecimento, as partículas ganham energia cinética suficiente para superar as ligações que as mantêm unidas e se tornam móveis. Isso resulta na fusão da substância.
Solidificação
A solidificação ocorre quando uma substância muda de um líquido para um sólido. Enquanto no estado líquido, as partículas de uma substância possuem energia cinética suficiente para se moverem próximas umas das outras. Quando ocorre uma queda na temperatura, as partículas perdem sua energia cinética e se unem. Gradualmente, as partículas se acomodam em uma posição fixa, fazendo com que a substância tome forma e se torne um sólido.
Vaporização
A vaporização ocorre quando uma substância muda de um líquido para um gás. As moléculas em um líquido estão em constante movimento enquanto permanecem relativamente próximas devido às forças intermoleculares. Quando ocorre um aumento na temperatura, a energia cinética das moléculas também aumenta. Este aumento de temperatura permite que as moléculas ganhem energia cinética e superem as forças intermoleculares, resultando na vaporização da substância.
Condensação
A condensação ocorre quando uma substância muda de um vapor para um líquido. . Em um vapor, há moléculas com alta e baixa energia cinética que freqüentemente colidem com superfícies e entre si. Quando moléculas com baixa energia cinética colidem, as forças intermoleculares fazem com que elas se unam. À medida que a temperatura diminui, a energia cinética das moléculas também diminui, fazendo com que as moléculas se colem e resultando em condensação.
Sublimação
A sublimação ocorre quando uma substância muda de sólido para gás. O aumento da temperatura faz com que a energia cinética das partículas também aumente. Isso permite que as partículas superem as forças intermoleculares e se tornem móveis. A baixa pressão também aumenta a energia cinética das partículas. À medida que as partículas escapam do sólido e se dispersam como um gás, a sublimação ocorre.
Deposição Física de Vapor
A deposição física de vapor ocorre quando uma substância muda de um gás para um sólido. Em situações de baixa pressão, filmes finos de materiais vaporizados se desenvolvem em várias superfícies devido ao bombardeamento por pulverização por plasma ou à evaporação a vácuo em alta temperatura.