Em química, o rendimento percentual é uma maneira de medir a integridade de uma reação. O rendimento percentual compara o rendimento real de um composto numa reação ao rendimento teórico desse composto. O rendimento teórico assume que todo o reagente limitante foi consumido em um composto. Em outras palavras, a reação ocorreu completamente. Você deve dividir os gramas do seu rendimento real pelos gramas do rendimento teórico e multiplicar por 100 para obter o rendimento percentual.
Determine o Reagente Limitante
Calcule a massa molar de todos os compostos na reação química. A massa molar é a soma da massa atômica de cada átomo em um composto. Por exemplo, a massa molar da água é de 18 gramas: 2 gramas de hidrogênio mais 16 gramas de oxigênio.
Divida as gramas dos compostos por suas massas molares. Isso lhe dará o número de moles de cada composto no experimento. Por exemplo, se você usou inicialmente 36 gramas de água, 36 dividido por 18 gramas por mole produz 2 moles de água.
Compare as moles dos reagentes em seu experimento com o número teórico de moles. Por exemplo, considere a reação química 2F2 + 2H2O = > 4HF + O2, em que "F" é flúor, "HF" é fluoreto de hidrogénio e "O2" é oxigénio. Neste caso, você quer moles iguais de F2 e H2O. Se você tem 2 moles de H2O e 2,3 moles de F2, no entanto, você tem F2 mais que suficiente para completar a reação. Portanto, H20 é o reagente limitante.
Calculando o Rendimento em Porcentagem
Calcule o número teoricamente esperado de moles do produto com base no seu reagente limitante. Por exemplo, para 2 moles de H2O na reação descrita anteriormente, você deve esperar 4 moles de HF.
Multiplique as molas esperadas do produto pela sua massa molar. Por exemplo, a massa molar de HF é de 20 gramas. Portanto, se você espera 4 mols de HF, o rendimento teórico é de 80 gramas.
Divida o rendimento real do produto pelo rendimento teórico e multiplique por 100. Por exemplo, suponha que você tenha acabado com 60 gramas. de HF como resultado de sua experiência. Este rendimento real de 60 gramas dividido pelo rendimento teórico de 80 gramas é igual a 0,75. Multiplicando por 100 resulta em um rendimento percentual de 75%.