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Plantas e animais trabalham numa dança afinada, cada um fornecendo o que o outro precisa. O desperdício de um muitas vezes se torna o recurso do outro, criando um ciclo contínuo de vida.
Durante a fotossíntese e a respiração, quatro moléculas principais são recicladas:
- Dióxido de carbono (CO₂) – um subproduto da respiração, absorvido pelas plantas para sintetizar glicose.
- Oxigênio (O₂) – liberado pela fotossíntese, inalado por animais para estimular a respiração.
- Glicose (C₆H₁₂O₆) – gerado pelas plantas a partir do CO₂, consumido pelas células para liberar energia.
- Água (H₂O) – produzido na respiração, necessário para a fotossíntese e muitos outros processos celulares.
No entanto, nem todas as substâncias produzidas na respiração celular são recicladas. Alguns são considerados resíduos, embora ainda possam ser utilizados em outros contextos.
Fotossíntese
As plantas capturam a luz solar para produzir alimentos a partir do CO₂ atmosférico. No primeiro estágio, as reações luminosas coletam energia e liberam O₂. O segundo estágio, as reações escuras (ciclo de Calvin), usa ATP e NADPH do estágio claro para fixar CO₂ na glicose.
A reação geral é:
6 CO₂ + 6 H₂O + Energia Luminosa → C₆H₁₂O₆ + 6 O₂
Respiração Celular
Nos eucariotos, a glicose é totalmente oxidada para gerar ATP. O processo compreende quatro fases principais:
- Glicólise – clivagem anaeróbica da glicose em piruvato no citoplasma.
- Reação do link – oxidação do piruvato em acetil-CoA, entrando na mitocôndria.
- Ciclo de Krebs (ácido cítrico) – o acetil‑CoA combina-se com o oxaloacetato, produzindo transportadores de elétrons e ATP.
- Cadeia de transporte de elétrons – fosforilação oxidativa na membrana mitocondrial interna, produzindo a maior parte do ATP.
A reação aeróbica completa é:
C₆H₁₂O₆ + 6 O₂ → 6 CO₂ + 6 H₂O + 36–38 ATP
Resíduos da respiração celular
Quando o oxigénio é escasso ou indisponível, as células recorrem à fermentação, convertendo o piruvato em subprodutos que não são reciclados na mesma via.
- Fermentação de ácido láctico – o piruvato é reduzido a lactato, regenerando o NAD⁺. O lactato pode ser eliminado pelo fígado, mas geralmente é considerado resíduo.
- Fermentação alcoólica – na levedura, o piruvato é convertido em etanol e CO₂. Embora seja um resíduo no contexto da respiração, o etanol tem um significado industrial e cultural generalizado.
Estes subprodutos ilustram que mesmo os sistemas biológicos mais eficientes têm resultados que não são imediatamente reutilizados, mas que desempenham papéis cruciais para além da célula.