A especificidade das enzimas refere -se à sua capacidade de catalisar apenas uma reação específica ou um número muito pequeno de reações envolvendo moléculas específicas chamadas substratos . Isso se deve à estrutura tridimensional única da enzima, que cria um site ativo específico Isso complementa a forma e as propriedades químicas do substrato.

Aqui estão algumas declarações que descrevem isso:

* enzimas são altamente seletivas em sua escolha de substratos. Eles apenas interagem e catalisam as reações envolvendo moléculas específicas.
* O local ativo de uma enzima é complementar ao substrato. Isso significa que a forma e o ambiente químico do site ativo correspondem ao substrato, permitindo uma interação precisa.
* enzimas são como fechaduras e chaves. O substrato é a chave que se encaixa na trava (local ativo) da enzima.
* A especificidade é resultado da estrutura tridimensional única da enzima. Essa estrutura é determinada pela sequência de aminoácidos na enzima.

Deixe -me saber se você quiser mais detalhes sobre tipos específicos de especificidade da enzima!