buffers são os principais reguladores de pH em sistemas e soluções biológicas.
Aqui está como eles funcionam:
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Os buffers consistem em um ácido fraco e sua base conjugada (ou uma base fraca e seu ácido conjugado). Isso significa que eles podem doar ou aceitar prótons (H+), dependendo do ambiente circundante.
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eles resistem às mudanças no pH absorvendo o excesso de H+ ou oh- íons. Quando um ácido é adicionado, a base conjugada do buffer aceita os íons H+. Quando uma base é adicionada, o ácido fraco do buffer doará íons H+.
Exemplos de importantes amortecedores biológicos: *
Buffer de buffer de bicarbonato: Este é o tampão mais importante no sangue, mantendo o pH em torno de 7,4. Envolve íons de ácido carbônico (H2CO3) e bicarbonato (HCO3-).
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Sistema de tampão fosfato: Esse tampão é importante em fluidos intracelulares e na urina. Envolve íons fosfato de di-hidrogênio (H2PO4-) e fosfato de hidrogênio (HPO42-).
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tampões de proteína: As proteínas contêm aminoácidos com grupos carboxil e amino que podem atuar como tampões.
Outros fatores que influenciam o pH: *
Respiração: Os pulmões desempenham um papel removendo o dióxido de carbono (CO2), que é um componente ácido do sistema tampão de bicarbonato.
* Excreção renal: Os rins ajudam a regular o pH filtrando o excesso de ácidos ou bases do sangue e excretando -os na urina.
Disrupções na regulação do pH: *
acidose: Um excesso de ácido no sangue, abaixando o pH.
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alcalose: Um excesso de base no sangue, aumentando o pH.
Entender a regulação do pH é fundamental para: *
Mantendo a função celular: Enzimas e outras moléculas biológicas são altamente sensíveis às mudanças de pH.
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Saúde geral: Desvios significativos no pH podem levar a condições médicas graves.