Lipases são enzimas que quebram gorduras (lipídios) em ácidos graxos e glicerol. Este processo é chamado lipólise .

Aqui está um colapso de suas principais funções:

1. Digestão:
* no sistema digestivo: As lipases, como lipase pancreática, são cruciais para quebrar as gorduras da dieta em moléculas menores que podem ser absorvidas pelo corpo.
* na boca: Lipase lingual, secretada na boca, inicia o processo de digestão de gordura antes mesmo de os alimentos atingirem o estômago.

2. Metabolismo:
* Produção de energia: As lipases desempenham um papel vital na liberação de ácidos graxos de triglicerídeos armazenados em células adiposas (tecido adiposo). Esses ácidos graxos podem então ser usados como combustível para o corpo.
* Produção hormonal : Algumas lipases estão envolvidas na produção de hormônios, como hormônios esteróides, que são cruciais para várias funções corporais.

3. Outras funções:
* sinalização de células: As lipases contribuem para as vias de sinalização celular, influenciando o crescimento celular, a diferenciação e outros processos importantes.
* Atividade antimicrobiana: Algumas lipases têm propriedades antimicrobianas, potencialmente ajudando a combater infecções.

Importância das lipases:

Lipases são essenciais para:
* absorção de nutrientes: Permitindo que o corpo absorva e utilize gorduras alimentares para energia e outras funções vitais.
* Balanço de energia: Regulando a quebra e liberação de gordura armazenada para energia.
* Produção hormonal : Apoiando a produção de hormônios essenciais.
* Saúde geral: Contribuindo para vários processos fisiológicos e potencialmente lutando contra infecções.

Em resumo, as lipases são enzimas cruciais que desempenham um papel fundamental na digestão de gordura, metabolismo e outras funções corporais essenciais.