Síntese de proteínas vegetais

As plantas sintetizam proteínas através de um processo semelhante ao encontrado em animais, seguindo o Dogma Central da Biologia Molecular:

1. Transcrição: O DNA, o plano genético, é transcrito para o RNA mensageiro (mRNA) no núcleo. Esse mRNA carrega o código para uma proteína específica.

2. Tradução: O mRNA viaja para os ribossomos no citoplasma, onde o código genético é traduzido para uma cadeia de aminoácidos. As moléculas de transferência de RNA (tRNA) trazem os aminoácidos corretos para o ribossomo com base no código de mRNA.

3. Dobragem e modificação: A cadeia de aminoácidos dobra em uma estrutura tridimensional específica, guiada por interações entre aminoácidos. Essa estrutura determina a função da proteína. Modificações adicionais, como fosforilação ou glicosilação, podem ocorrer.

Aspectos específicos da planta:

* Fixação de nitrogênio: As plantas precisam de nitrogênio para produzir proteínas. Algumas plantas têm uma relação simbiótica com bactérias que podem fixar nitrogênio atmosférico em formas utilizáveis.
* rubisco: Essa enzima, crucial para a fotossíntese, é a proteína mais abundante da Terra.
* Aminoácidos específicos da planta: As plantas podem sintetizar aminoácidos exclusivos não encontrados em animais, como ornitina e citrulina.

Síntese de gordura vegetal

As plantas sintetizam as gorduras, também conhecidas como lipídios, principalmente nos cloroplastos e retículo endoplasmático . Este processo, lipogênese , envolve:

1. Bloco de construção: As plantas obtêm carbono para a síntese de gordura de carboidratos produzidos durante a fotossíntese. Os ácidos graxos são construídos a partir de acetil-CoA, derivados da glicose.

2. Síntese de ácidos graxos: As moléculas de acetil-CoA estão ligadas em uma série de reações catalisadas por enzimas. Esse processo ocorre no estroma cloroplasto.

3. Síntese de glicerol: O glicerol, outro bloco de construção de gorduras, é produzido a partir de glicose através da glicólise.

4. Formação do triacilglicerol: Os ácidos graxos e o glicerol se combinam para formar triacilgliceróis, a principal forma de armazenamento de gorduras nas plantas. Isso ocorre no retículo endoplasmático.

Aspectos específicos da planta:

* gorduras insaturadas: As plantas produzem uma variedade de gorduras insaturadas, essenciais para a saúde humana.
* Ceras: As plantas sintetizam as ceras, que revestem as folhas e as frutas, fornecendo proteção.
* esteróis: As plantas produzem esteróis como Sitosterol e Stigmasterol, que contribuem para a estrutura da membrana celular.

em resumo: As plantas sintetizam proteínas através de um processo complexo envolvendo transcrição, tradução e dobragem, semelhante aos animais, mas com adaptações únicas. Eles sintetizam gorduras nos cloroplastos e retículo endoplasmático, usando blocos de construção derivados de carboidratos produzidos durante a fotossíntese e produzem uma gama diversificada de lipídios com funções específicas.