As enzimas de restrição são produzidas por bactérias e alguns Archaea .

Essas enzimas atuam como um mecanismo de defesa contra vírus invasores (bacteriófagos). Eles reconhecem sequências de DNA específicas dentro do genoma viral e cortam o DNA, impedindo a replicação do vírus.

Aqui está um colapso:

* Bactérias e Archaea: Eles são a principal fonte de enzimas de restrição.
* Mecanismo de Defesa : Eles usam essas enzimas para se proteger de infecções virais.
* Reconhecimento específico do DNA: Cada enzima de restrição possui um site de reconhecimento específico no DNA, que corta.
* Destruição viral do DNA: Ao cortar o DNA viral, eles impedem que o vírus multiplique e infecte o hospedeiro.

Essa capacidade das bactérias de cortar DNA em sequências específicas foi aproveitada por cientistas em vários campos, incluindo biologia molecular, engenharia genética e medicina.