Aqui estão três razões pelas quais as proteínas são tão importantes para nós:

1. Construindo e reparando tecidos: As proteínas são os blocos de construção de nossos corpos. Eles são essenciais para construir e manter tecidos como músculos, ossos, pele e cabelo. Pense neles como os "tijolos e argamassa" que mantêm nossos corpos unidos.
2. enzimas e hormônios: Muitas proteínas atuam como enzimas, que são catalisadores biológicos que aceleram as reações químicas em nossos corpos. Eles também compõem hormônios essenciais como insulina e hormônio do crescimento, que regulam uma ampla gama de funções corporais.
3. Função do sistema imunológico: As proteínas desempenham um papel vital em nosso sistema imunológico. Anticorpos, que são proteínas, ajudam a combater infecções e doenças. As proteínas também formam a base dos glóbulos brancos, que são componentes -chave de nossa defesa imune.