Aminoácidos:os blocos de construção da vida
Aminoácidos são os blocos de construção fundamentais
de proteínas . São moléculas orgânicas que contêm um
átomo de carbono ligado a:
*
um grupo amino (-nh2) *
um grupo carboxil (-COOH) *
um átomo de hidrogênio (-h) *
uma corrente lateral (grupo r) O grupo
r é o que diferencia um aminoácido de outro e dá a cada aminoácido suas propriedades únicas.
Existem 20 aminoácidos padrão que são comumente encontrados em proteínas. Estes são:
não polar (hidrofóbico): * Glycine (Gly, G)
* Alanine (Ala, A)
* Valine (Val, V)
* Leucina (Leu, L)
* Isoleucina (Ile, i)
* Prolina (pro, p)
* Fenilalanina (Phe, f)
* Triptophan (trp, w)
* Metionina (Met, M)
Polar (hidrofílico): * Serine (Ser, S)
* Treonina (Thr, T)
* Cisteína (Cys, C)
* Tirosina (Tyr, y)
* Asparagina (Asn, N)
* GLUTAMINA (GLN, Q)
carregado (hidrofílico): * Ácido aspártico (ASP, D)
* Ácido glutâmico (glu, e)
* Lysine (lys, k)
* Arginina (Arg, R)
* Histidina (His, H)
Além desses 20 aminoácidos padrão, também existem alguns aminoácidos não padrão que são encontrados em proteínas ou organismos específicos.
A importância dos aminoácidos: * Síntese de proteínas: Os aminoácidos estão ligados em cadeias longas para formar proteínas.
*
Função celular: As proteínas desempenham um papel crucial em quase todos os processos celulares, incluindo:
* Atividade enzimática
* Suporte estrutural
* Sinalização celular
* Transporte de moléculas
* Função imunológica
*
Nutrição: Obtemos aminoácidos essenciais de nossa dieta, que são usados para construir e reparar tecidos.
em resumo: Os aminoácidos são os blocos de construção de proteínas e são essenciais para toda a vida. Eles são diversos em estrutura e função e desempenham papéis cruciais em processos celulares, nutrição e saúde geral.
