O aparelho de Golgi, também conhecido como corpo de Golgi, complexo de Golgi ou pilha de Golgi, é uma organela encontrada em células eucarióticas. Consiste em uma série de sacos achatados chamados cisternas, que são circundados por uma membrana. O aparelho de Golgi está envolvido no processamento, classificação e empacotamento de proteínas, lipídios e carboidratos para secreção da célula.

O aparelho de Golgi está localizado próximo ao retículo endoplasmático (RE) e à membrana plasmática. Proteínas e lipídios recém-sintetizados são transportados do RE para o aparelho de Golgi. O aparelho de Golgi modifica essas moléculas adicionando várias moléculas de açúcar e outros grupos químicos para formar glicoproteínas e glicolipídios. Essas moléculas modificadas são então classificadas e embaladas em vesículas para transporte até seu destino final, que pode ser dentro ou fora da célula.

Em resumo, o aparelho de Golgi desempenha um papel crucial no processamento, classificação e empacotamento de proteínas, lipídios e carboidratos para secreção, servindo como um centro central para a logística e comunicação celular.