Açúcar

O açúcar é um carboidrato doce e cristalino encontrado em muitas plantas. É produzido pelas plantas através da fotossíntese e é utilizado como fonte de energia pelas células. O açúcar pode ser decomposto em glicose, que é a principal fonte de energia do corpo. Existem muitos tipos diferentes de açúcares, incluindo sacarose, glicose, frutose e lactose. A sacarose é o tipo mais comum de açúcar e é encontrada no açúcar de mesa, no mel e no xarope de bordo. A glicose é encontrada em frutas e vegetais, enquanto a frutose é encontrada no mel e nas frutas. A lactose é encontrada no leite e produtos lácteos.

Fosfato

O fosfato é um mineral encontrado em muitos alimentos, incluindo carnes, aves, peixes, laticínios e nozes. Também é encontrado em algumas plantas, como feijão, lentilha e ervilha. O fosfato é importante para muitas funções corporais, incluindo formação óssea, contração muscular e produção de energia.