A Química das Células -
Química explica como as células funcionam . Talvez as reações químicas mais importantes no corpo envolvam trifosfato de adenosina ou ATP. O ATP é usado para armazenar temporariamente a energia dos alimentos, que as células podem posteriormente converter para a energia que precisam para funcionar.
A química também explica como as células são construídas. Uma célula é cercada por uma membrana celular chamada de lipídios, cuja estrutura química permite que eles mantenham outros produtos químicos fora da célula. Além disso, as células produzem todas as proteínas do corpo - substâncias químicas complexas contendo centenas de átomos - através de reações químicas entre DNA, RNA e aminoácidos. As proteínas desempenham muitas funções importantes em nossos corpos; eles são usados na construção de células, para transportar oxigênio através do sangue e como anticorpos para identificar bactérias e vírus nocivos.
Respiração e Sangue
O oxigênio é um ingrediente importante na química do corpo que converte comida em energia. Sem oxigênio, suas células não podem produzir os produtos químicos que precisam para funcionar. Química faz sentido de como o oxigênio é transportado através da corrente sanguínea. Uma substância química chamada hemoglobina viaja de um lado para o outro entre seus pulmões e suas células, carregando oxigênio. Uma reação química que ocorre quando a hemoglobina retorna aos pulmões produz dióxido de carbono, ou CO2, e é por isso que você expira o dióxido de carbono.
Osmose e pH
Química ajuda você a entender o propósito da sua órgãos do corpo. Por exemplo, uma das funções dos seus rins é manter o nível de pH - o nível adequado de acidez e alcalinidade - do sangue em torno de 7,4. O nível de pH adequado é importante para que o oxigênio e outros produtos químicos se movam para frente e para trás entre a corrente sanguínea e as células durante a osmose, e isso afeta como os músculos funcionam, pois o exercício torna o sangue mais ácido. Compreendendo como esses diferentes sistemas trabalham juntos quimicamente, você pode descobrir como um problema em um órgão pode causar problemas em outras partes do corpo.
Nutrição e Química
Entender a química do corpo ajuda você determinar quais produtos químicos são necessários para o corpo funcionar adequadamente. É assim que os nutricionistas determinam que tipos de alimentos são os melhores para manter a saúde. Por exemplo, as vitaminas são uma classe importante de produtos químicos que suportam reações em seu corpo, como a formação de ossos fortes, a criação de células sanguíneas e o funcionamento adequado do seu metabolismo. Compreendendo quais vitaminas são necessárias para cada uma dessas reações, você pode descobrir quais alimentos você deve ingerir para obter essas vitaminas.