p Os currais são usados ​​em fazendas de gado em todo o mundo para reunir os animais quando eles precisam ser pesados ​​ou vacinados. Uma nova pesquisa agora mostra que a remoção de respingos de cores, sombras ou poças d'água de currais, manter os níveis de ruído baixos e não usar cães e bastões elétricos pode reduzir drasticamente o estresse do gado. Maria Lúcia Pereira Lima, do Instituto de Zootecnia Sertãozinho do Brasil, é a autora principal deste estudo na revista Springer Saúde e produção de animais tropicais . p De acordo com Lima, as melhores práticas não são padrão na construção dos currais tradicionais usados ​​nas fazendas brasileiras. As instalações são frequentemente inadequadas, e os trabalhadores agrícolas sabem pouco sobre como lidar adequadamente com o gado.

p O estudo investigou como pequenas mudanças na estrutura do curral e melhores métodos de manejo afetam o comportamento e os níveis de estresse do gado, e foi realizado em duas extensas fazendas comerciais de gado no Brasil usando uma espécie de raça Zebu corcunda chamada Nelore. Este tipo de vaca é conhecido por ser mais temperamental do que outras raças de gado, e bastante agressivo quando criado em sistemas de cultivo extensivo. Os currais nas fazendas incluíam dispositivos de contenção de madeira e pilares e eram cercados por cercas de madeira com 1,8 metros de altura. As vacas foram presas em uma rampa de aperto por suportes para cabeça que exercem uma leve pressão no pescoço dos animais.

p A equipe de Lima estudou o comportamento dos animais antes e depois da implementação de intervenções específicas. Amostras de sangue foram coletadas para medir os níveis do hormônio do estresse cortisol e, portanto, indicar o quanto os animais estavam estressados ​​durante o manuseio.

p As intervenções incorporadas ao curral incluíram a instalação de um painel sólido para bloquear a visão das vacas do condutor quando este trabalhava dentro do trajeto da zona de fuga dos animais. Objetos brilhantes ou com contrastes de cores definidos foram removidos, enquanto as poças d'água estavam cheias de sujeira. As áreas sombreadas ou escuras com alto contraste entre claro e escuro também foram eliminadas. Os manipuladores receberam treinamento único sobre como trabalhar calma e silenciosamente com os animais. Eles foram instruídos a não gritar, empurre ou acerte as vacas, ou usar cães ou bastões elétricos. Os tratadores tinham que caminhar lentamente para mover as vacas, e foram aconselhados a usar apenas bandeiras para estimular o fluxo de animais.

p As amostras de sangue colhidas mostram que os níveis de cortisol das vacas manejadas da forma usual foi em média 60,4 ng / mL. Caiu para 41,03 ng / mL graças aos métodos aprimorados. A porcentagem de vacas calmas durante a contenção na rampa aumentou de 42% para os métodos usuais para 68% para o método aprimorado de manejo do curral.

p "Pequenas mudanças feitas no curral e a adoção de boas práticas de manejo reduziram a agitação durante a contenção na rampa de compressão, o tempo gasto para coleta de sangue, e liberação de cortisol, "diz Lima.