Coloque-se no lugar do botânico italiano Odoardo Beccari, caminhando pela floresta tropical de Sumatra em 1878. O cara passou dias explorando a ilha da Indonésia, cercado pelos ricos, aromas doces da floresta. Enquanto ele se dirige para a orla da floresta, ele percebe o mais leve indício de carne podre. Deve ser um macaco morto por perto.
De repente, o vento muda, e um fedor inunda suas narinas. O cheiro, uma combinação de ovos estragados, roupa suja e atropelamentos de um dia, lava sobre ele. Curioso, o botânico olha para trás em direção à fonte do odor e vê uma planta enorme a cerca de 6 metros de distância. Conforme ele se aproxima, ele vê que um enorme pilar, mais alto do que um homem, está se erguendo da folhagem da planta, vermelho, estrutura semelhante a um vaso. Além disso, o cheiro parece vir do impressionante, planta única. Esse é apenas um cenário potencial de como Beccari descobriu o extremamente raro e maravilhoso Titan Arum.
Embora o Titan Arum pareça uma flor, é tecnicamente um inflorescência , um grupo de flores agrupadas em torno de uma coluna central conhecida como espádice e rodeado por uma estrutura frondosa chamada de espata . Titan Arum, a maior inflorescência do mundo, atende por vários nomes. Seu nome indonésio é Bunga Bangkai , que se traduz em "flor cadáver". O nome científico da planta é Amorphophallus titanum , embora este nome venha da planta, Uh, forma distinta em vez de seu cheiro (tire a poeira de seu antigo livro de latim para ver o que queremos dizer). Como Shakespeare poderia ter colocado, Contudo, o que chamamos de flor cadáver, por qualquer outro nome, teria um cheiro nojento.
Por que a flor do cadáver cheira tão mal? Para atrair insetos, é claro. Titan Arum é uma planta tão grande que pode levar um ano ou mais para a planta armazenar energia suficiente para florescer (e mesmo assim, a planta só pode sustentar sua flor por alguns dias). Como as plantas Titan Arum estão localizadas muito distantes umas das outras e florescem com pouca frequência, eles precisam atrair a maior atenção possível dos insetos para garantir a polinização. A flor do cadáver usa seu cheiro para atrair abelhas suadas e besouros que procuram um local privilegiado para depositar seus ovos. Rastejando por toda a planta, esses insetos desempenham um papel vital na polinização do Titan Arum.
O cheiro característico da planta é apenas um de seus truques para atrair insetos. Continue lendo para descobrir alguns de seus outros.
Já exploramos como o Titan Arum usa seu perfume nocivo para ajudar na polinização, mas a planta não pára por aí. Os botânicos também teorizam que a cor rosada carnuda da planta e a temperatura incomumente quente (quase a mesma do corpo humano) ajudam a completar a ilusão de que a planta é um pedaço gigante de carne em decomposição para os insetos depositarem seus ovos. a planta usa sua altura e calor (seguindo a famosa equação "mau cheiro + carro quente =cheiro extra ruim") para ajudar a espalhar ondas de fedor por toda parte. Na verdade, os insetos podem detectar o cheiro do Titã Arum a até 800 metros de distância [fonte:UNC Charlotte].
Titan Arum não é a única planta com um fedor de dar água nos olhos, e pode ser por isso que ele se esforça tanto para se destacar de seus irmãos malcheirosos. Plantas que cheiram a animais mortos apropriadamente se enquadram na categoria de flores carniceiras. Não só as flores carniceiras cheiram a carne podre, eles também tendem a ter uma aparência adequada. Por exemplo, a Stapelia asterias a flor é revestida de pelos finos que fazem a flor parecer carne mofada. Rafflesia arnoldi , a maior flor do mundo, é outra flor carniça carnuda localizada nas florestas de Sumatra.
Por mais belas que sejam as flores carniceiras, você nunca encontrará um em um buquê em sua floricultura local. Não só as flores carniceiras fedem, muitos também são muito raros e difíceis de cultivar. Ainda, nenhuma dessas flores parece ter a capacidade de revirar estômagos como o Titan Arum, e a flor cadáver não aceitaria de outra forma.
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A fruta durianAs flores não são a única coisa no reino vegetal capaz de fazer as pessoas taparem o nariz. O durian, uma fruta asiática com nozes, sabor complexo, tem um odor tão forte que alguns hotéis e restaurantes o proibiram. O cheiro do durian vem de compostos sulfurosos, os mesmos compostos que você encontraria em ovos podres. E embora muitas pessoas achem o cheiro desagradável, outros enlouquecem por isso. Na verdade, esforços para criar uma versão menos fedorenta da fruta encontraram forte protesto dos fãs do durian, que insistem que quanto mais forte o cheiro, melhor é o sabor.