Não há um termo específico e comumente usado para voar sob a lua e as estrelas. Aqui estão algumas opções, dependendo do contexto e do efeito desejado:

descritivo:

* voando abaixo do céu noturno: Esta é a opção mais direta, declarando claramente o local.
* subindo sob a tapeçaria celestial: Esta é uma opção mais poética, enfatizando a beleza do céu noturno.
* cruzando o vazio estrelado: Esta opção é mais evocativa, com foco na vastidão do espaço.

Figurativo:

* dançando com a lua e as estrelas: Esta opção implica um sentimento de alegria e liberdade.
* sussurrando através do cosmos: Esta opção evoca uma sensação de silêncio e mistério.

Por fim, a melhor frase depende do contexto específico de sua escrita ou fala.