O ditado "em plena luz do dia" provavelmente vem do simples fato de que é mais fácil de ver e ser visto à luz do dia , tornando a atividade criminosa mais difícil de realizar.

Veja como provavelmente evoluiu:

* Significado literal: A frase literalmente descreve uma época em que há uma luz solar abundante, permitindo uma visibilidade clara.
* Extensão metafórica: Com o tempo, a frase mudou para descrever situações em que algo inesperado, chocante ou mesmo ilegal acontece de maneira óbvia ou despreocupada. Isso ocorre porque seria altamente incomum que esses eventos ocorressem em plena luz do dia, onde são facilmente testemunhados por muitos.
* ênfase na ousadia: O ditado implica que o ato é feito com audácia e sem medo de ser pego, como um crime cometido ao ar livre quando todos podem ver.

Em resumo, "em plena luz do dia" é um ditado que destaca o contraste entre a natureza óbvia de uma ação e as expectativas usuais de escuridão ou sigilo em torno de tais eventos.