p A perspectiva de astronautas comendo um jantar assado ficou um pouco mais próxima depois de um experimento bem-sucedido que usou uma impressora 3D para criar carne na Estação Espacial Internacional. p A bioimpressora produzia carne, tecido de coelho e peixe usando campos magnéticos em microgravidade, uma empresa russa de tecnologia médica envolvida no experimento, disse quarta-feira.

p O experimento - uma colaboração internacional envolvendo os EUA, Empresas russas e israelenses - realizada em setembro pelo cosmonauta Oleg Skripochka no segmento russo da estação usando uma impressora 3D desenvolvida em Moscou.

p Os criadores dizem que é o primeiro a criar uma pequena quantidade de carne artificial em condições de gravidade zero.

p "É uma pequena mordidela para o homem, uma mordida gigante para a humanidade, "disse Yusef Khesuani da 3D Bioprinting Solutions, o laboratório russo que criou a bioimpressora.

p O laboratório foi fundado pela Invitro, uma grande empresa de medicina privada russa.

p A agência espacial Roscosmos co-financiou o experimento como sendo de importância nacional.

p "Foi realmente um avanço tanto para Roscosmos quanto para a Rússia como um todo, "disse Nikolai Burdeiny, diretor executivo da corporação espacial estatal, que inclui Roscosmos.

p “Para nós foi a primeira experiência de colaboração científica internacional no espaço, "Khesuani disse, usando células fornecidas por empresas israelenses e americanas de tecnologia de alimentos.

p "Graças a Deus o experimento foi bem sucedido ... Todas as células mostraram um bom resultado no espaço, " ele adicionou.

p Os astronautas comem carne a bordo embalada a vácuo ou seca na Terra, mas essa tecnologia pode ser necessária para longas viagens ao espaço profundo, disse o veterano cosmonauta Oleg Kononenko.

p "Se vamos voar mais longe da Terra para outros planetas do sistema solar, não podemos levar esse volume de comida conosco, "disse à AFP.

p "De qualquer forma, teremos que cultivar e produzir alimentos a bordo da espaçonave."

p "Acho que o progresso está se desenvolvendo muito rapidamente, ciência e conhecimento, e acho que isso acontecerá dentro de nossas vidas, " ele disse.

p A criação de grandes quantidades de carne no segmento russo exigirá equipamentos mais complexos do que a impressora atual, disse Khesuani.

p "Então, podemos criar não apenas objetos pequenos, mas também grandes, feito de uma grande massa de células. "

p "Espero que continuemos com esses experimentos."

p Outras agências espaciais também estão realizando experimentos nesta área, já que fazer tecido humano no espaço é mais fácil do que em condições de gravidade.

p Uma impressora 3D americana lançada na estação em julho pode fabricar tecido humano e também está sendo usada para experimentos pela Agência Espacial Européia. p © 2019 AFP