Durian é comido em todo o sudeste da Ásia e é famoso por sua popularidade e infame por seu cheiro forte
É um pequeno passo para a Tailândia, um salto gigante para a fruta mais fedorenta do sudeste da Ásia.
A Tailândia planeja colocar durian em órbita para testar sua durabilidade em um projeto que poderia ver o "rei das frutas" básico consumido em condições de gravidade zero.
"No futuro, queremos que os astronautas possam comer comida tailandesa, "disse um porta-voz da Agência de Desenvolvimento de Tecnologia Espacial e Geoinformática da Tailândia (GISTDA).
"Queremos ver se há alguma mudança física depois que ele retornar à Terra, por exemplo, pode ficar menor, ou rachado. "
O lanche pegajoso é comido em toda a região e é famoso por sua popularidade e infame por seu cheiro forte. solicitando proibições de durians em quartos de hotel, elevadores e cabines de avião.
A reputação da fruta levanta questões sobre como ela será recebida dentro de confins tão próximos como uma nave espacial.
Mas o teste, realizado com uma organização que ainda não foi nomeada publicamente, usará uma versão seca e selada a vácuo da fruta, que embala muito menos odor.
A decolagem está programada para julho, quando os pacotes de durian forem lacrados, colocado em uma caixa e disparado no espaço por cinco minutos.
Diferentes tipos de arroz tailandês também farão a viagem ousada.
Os avanços na tecnologia e o número crescente de países enviando seus cidadãos ao espaço enriqueceram a cozinha controlada dos astronautas com novos sabores.
E com a Ásia alcançando os programas espaciais mais estabelecidos, os menus estão se diversificando.
O kimchi em conserva foi corajosamente para onde poucos vegetais fermentados foram antes, quando um astronauta sul-coreano o trouxe com ela em 2008.
© 2018 AFP