Um rendimento produtivo de alface seguindo o novo método de biodisinfestação dos pesquisadores. Crédito:Maite Gandariasbeitia et al
O uso de muitos fumigantes químicos na agricultura demonstrou ser prejudicial à saúde humana e ao meio ambiente e, portanto, seu uso foi proibido.
Agora, em um esforço para reduzir o desperdício da indústria agrícola e reduzir as quantidades de produtos químicos prejudiciais usados, pesquisadores investigaram o uso de subprodutos orgânicos da produção e cultivo de cerveja como um método potencial para desinfestar solos, preservar os microrganismos saudáveis do solo e aumentar o rendimento das colheitas.
Neste estudo publicado para Fronteiras em sistemas alimentares sustentáveis , pesquisadores do Instituto Basco de Pesquisa e Desenvolvimento Agrícola Neiker, na Espanha, investigaram usando subprodutos agrícolas torta de colza e bagaço de cerveja (grãos de cerveja usados), junto com esterco fresco de vaca como dois tratamentos de biodisinfestação orgânica. O autor principal, Maite Gandariasbeitia, explica:“Bolo de colza e bagaço de cerveja são dois tratamentos orgânicos potenciais que mostraram resultados realmente positivos em estudos anteriores.
"Seu alto teor de nitrogênio promove a atividade de microrganismos benéficos no solo, que ajuda a quebrar a matéria orgânica como o estrume e matar os nematóides e outros parasitas que danificam as colheitas. "
Gandariasbeitia também destaca como os nematóides podem impactar negativamente os rendimentos das culturas:"Os nematóides das galhas são um tipo de parasita comum do solo que penetra no tecido da raiz de uma planta para colocar seus ovos e esta atividade causa galhas, ou inchaços em forma de nó, para formar na raiz, " ela diz.
Galhas nas raízes causadas por infestação de nematoides das galhas. Crédito:Maite Gandariasbeitia et al
"Esse dano afeta negativamente o desenvolvimento da raiz e significa que a cultura não consegue absorver os nutrientes de forma eficiente, retardando o crescimento da planta e, finalmente, levando a rendimentos reduzidos para os agricultores. "
Para desinfestar o solo e reduzir essas populações de nematóides, O bagaço da cerveja e o bolo de colza foram incorporados ao solo com esterco fresco de vaca como potencial tratamento orgânico. Após o pós-tratamento da primeira colheita, os pesquisadores descobriram uma redução significativa nas galhas nas raízes das plantas.
Próximas etapas para pesquisa
As parcelas também demonstraram rendimentos aumentados em cerca de 15% em comparação com as parcelas de controle após um ano. Adicionalmente, o tratamento de matéria orgânica impulsionou populações de microrganismos benéficos nos solos, como demonstrado por uma taxa de respiração do solo significativamente maior.
O estudo demonstra que esses subprodutos agrícolas são um tratamento eficaz para nematóides das galhas e outros parasitas do solo, alcançar maiores safras, bem como promover sistemas alimentares sustentáveis para reduzir o desperdício da indústria agrícola. Gandariasbeitia destaca que mais pesquisas são necessárias para explorar outros potenciais tratamentos orgânicos que poderiam ser usados de forma semelhante:“Ainda há muitas perguntas a serem respondidas para que possamos ter um melhor entendimento do que acontece no solo durante e após esses tratamentos de biodisinfestação .
"Isso pode nos ajudar a realmente elucidar quais características devemos procurar em outros tratamentos orgânicos potenciais para sermos eficazes no combate às populações de parasitas do solo."
