Os químicos geralmente encontram procedimentos de laboratório nos quais alguns produtos químicos podem ser perdidos. Muitas vezes, estas são técnicas que envolvem a purificação de um produto. Um método comum que pode resultar em perdas é a recristalização, em que um produto químico é primeiramente dissolvido em um solvente quente e depois precipitado novamente por resfriamento da solução, deixando as impurezas para trás. Muitas vezes, parte do produto químico desejado permanece em solução, resultando em uma recuperação reduzida. Você pode calcular a recuperação percentual de tal procedimento usando os pesos inicial e final do produto químico.
Pese o produto químico antes do experimento de purificação.
Assegure-se de que o produto químico resultante de sua purificação procedimento é completamente livre de qualquer solvente residual que possa ter sido usado. Se necessário, você pode permitir que o produto permaneça em temperatura ambiente por vários dias para permitir que o solvente evapore ou use um aquecimento suave para acelerar o processo, supondo que o produto esteja estável no aquecimento.
Pese o produto seco e registre o peso. Lembre-se de remover qualquer material extra, como papel de filtro que possa ter sido usado para capturar o produto durante a purificação; alternadamente, subtraia o peso desse material. Por exemplo, você pode ter realizado a purificação por recristalização de um produto químico em um laboratório da escola e obtido uma massa seca de 2,86 gramas.
Divida a massa seca do produto purificado que você acabou de determinar pela massa do produto. química que você começou antes do processo de purificação. Observe que a massa do material de partida deve estar nas mesmas unidades que o produto purificado. No exemplo, se você começou com 5,00 gramas de seu produto químico antes do procedimento de recristalização, você calcularia 2,86 dividido por 5,00 para obter 0,572.
Multiplique o resultado do seu último cálculo por 100. O resultado é seu percentual recuperação desse produto químico para o procedimento. Por exemplo, você multiplicaria 0,572 por 100 e informaria que observou uma recuperação de 57,2 por cento.
TL; DR (muito longo; não foi lida)
Resultado maior que 100% de recuperação significa que algo deu errado. Razões comuns para isso incluem um erro de pesagem e a falha em secar completamente o produto.
