O nitrogênio é essencial para todos os seres vivos, porque é a maior parte dos aminoácidos, que são os blocos de construção das proteínas e dos ácidos nucléicos, como o DNA, que transfere informações genéticas para as células subseqüentes. gerações de organismos. Cerca de 78% da atmosfera é feita de nitrogênio, mas plantas e animais não conseguem extrair nitrogênio diretamente do ar. Um processo chamado ciclo do nitrogênio faz com que isso aconteça.
TL; DR (muito longo; não leu)
O nitrogênio é um nutriente essencial para as plantas e um componente significativo de proteínas, que todos os animais precisam crescer, se reproduzir e sobreviver. O ciclo do nitrogênio converte o nitrogênio em compostos que plantas e animais podem usar.
Humanos e animais precisam de nitrogênio
Todo tecido humano - músculos, pele, cabelos, unhas e sangue - contém proteínas. O crescimento normal, a substituição celular e o reparo tecidual requerem nitrogênio, e os processos metabólicos do seu corpo precisam de proteínas na forma de enzimas. Você não pode tirar nitrogênio diretamente do ar, então o obtém de fontes alimentares. Alimentos ricos em proteínas incluem carne, peixe, legumes, ovos, leite e nozes. Seu corpo está reciclando continuamente o nitrogênio dos aminoácidos, quebrando os aminoácidos não utilizados para a síntese de proteínas em componentes que incluem nitrogênio para energia. O nitrogênio também produz compostos sem proteínas, como o heme da hemoglobina, que transporta oxigênio nos glóbulos vermelhos para todas as partes do corpo. Os animais precisam de nitrogênio para crescer, reparar e sobreviver da mesma maneira que os seres humanos, e também o obtêm de fontes alimentares, como plantas e outros animais.
Plantas precisam de nitrogênio
O nitrogênio é essencial para o crescimento das plantas e sobreviver. Sem proteínas - algumas como unidades estruturais, outras como enzimas - as plantas morrem. O nitrogênio compõe uma grande parte da clorofila, que as plantas precisam para a fotossíntese, o processo de usar a energia do sol para produzir açúcares a partir da água e do dióxido de carbono. O nitrogênio faz parte de compostos de transferência de energia, como o ATP (trifosfato de adenosina), que permite que as células conservem e usem a energia liberada pelo metabolismo. As plantas também precisam de ácidos nucléicos, como o DNA, para crescer e se reproduzir. As plantas obtêm nitrogênio de uma maneira diferente dos animais, retirando-o da água e do solo na forma de nitratos e amônio. As plantas com falta de nitrogênio ficam amarelas e param de crescer, e produzem frutos e flores menores que a média.
O ciclo do nitrogênio
O primeiro passo do ciclo do nitrogênio é a fixação do nitrogênio. Bactérias especiais usam uma enzima conhecida como dinitrogenase para converter gás nitrogênio em amônia. Em seguida, a nitrificação converte a amônia em íons nitritos, que as raízes das plantas absorvem como nutrientes. Os animais absorvem seu nitrogênio comendo as plantas. A decomposição de plantas e animais e a liberação de resíduos de animais criam amônia no solo. Finalmente, a desnitrificação usa outras bactérias para converter a amônia novamente em gás nitrogênio gasoso, que é liberado na atmosfera onde o ciclo do nitrogênio começa novamente.
