Um fluido não-newtoniano é um fluido que não segue a lei de viscosidade de Newton. Isso significa que sua viscosidade (resistência ao fluxo) muda, dependendo da tensão ou força aplicada. Em termos mais simples, sua espessura pode mudar com base em quanta força é aplicada.

Aqui está um colapso:

Fluido newtoniano:

* Segue a lei de viscosidade de Newton:a viscosidade permanece constante, independentemente da força aplicada.
* Exemplos:água, ar, gasolina, mel

fluido não-newtoniano:

* Não segue a lei de viscosidade de Newton:as mudanças de viscosidade, dependendo da força aplicada.
* Dois tipos principais:
* thinning (pseudoplástico): A viscosidade diminui com o aumento da tensão de cisalhamento (força aplicada).
* espessamento de cisalhamento (dilatant): A viscosidade aumenta com o aumento da tensão de cisalhamento.

Exemplos de fluidos não newtonianos:

* Testando de cisalhamento:
* ketchup: Você precisa agitá -lo para que ele flua, mas depois de aplicar pressão (como derramar), ele flui facilmente.
* Blood: Flui mais fácil sob alta pressão, como quando seu coração a bombeia.
* tinta: Fica mais fino quando você mexer ou escove.
* Putty boba: Flui lentamente quando deixado sozinho, mas fica sólido quando você o atinge.

* espessamento de cisalhamento:
* oobleck (amido de milho e mistura de água): Parece sólido quando você o dá um soco, mas flui como líquido quando você lentamente mergulha o dedo nele.
* Areia rápida: Sólido quando você caminha lentamente, mas se torna um líquido quando você luta para se mover.
* Certos tipos de areia: Usado em castelos de areia e equipamento de proteção.

Por que esses fluidos se comportam de maneira diferente?

* Estrutura e interações moleculares: As moléculas em fluidos não newtonianos podem se organizar de maneira diferente com base na força aplicada. Isso faz com que o fluido resista ao fluxo mais ou menos, dependendo da situação.
* tensão de cisalhamento: A força aplicada em uma área específica é o que muda o comportamento desses fluidos.

Em essência, os fluidos não newtonianos são fascinantes porque não se comportam como nosso entendimento intuitivo de líquidos "normais". Eles exibem propriedades exclusivas e são usadas em várias aplicações, desde a fabricação a equipamentos esportivos.