A invenção do termômetro é creditada a galileu galilei no final do século XVI.

Enquanto a invenção de Galileu era um dispositivo rudimentar chamado "ThermoSoscópio" , foi o primeiro a usar a expansão e contração de uma substância (ar em seu caso) para indicar mudanças de temperatura.

No entanto, Santorio Santorio , um médico veneziano, é creditado com o primeiro termômetro prático No início do século XVII. Ele modificou o termoscópio de Galileu adicionando uma escala para medir a temperatura.

Mais tarde, Ferdinand II, Grão -Duque da Toscana , desenvolveu o primeiro termômetro líquido em vidro selado Usando álcool em 1654.

Não foi até o século 18 que Anders Celsius e Daniel Gabriel Fahrenheit desenvolveu as escalas de temperatura que usamos hoje.