O cheiro terroso e fresco da primavera é uma mistura deliciosa de vários fatores:
1. Petrichor: Este é talvez o colaborador mais conhecido. É o perfume agradável produzido quando a chuva cai em solo seco.
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como funciona: O solo seco absorve óleos de plantas e bactérias. Quando a chuva cai, esses óleos são liberados no ar junto com um composto chamado
geosmin . A geosmin é uma molécula produzida por bactérias e algas, e tem um cheiro de terra distinto.
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A ciência: O impacto das gotas de chuva cria pequenas partículas chamadas
aerossóis que carregam os óleos e geosmin no ar, onde podemos sentir o cheiro.
2. Matéria orgânica em decomposição: A primavera traz temperaturas mais quentes e um aumento da umidade, que inicia o processo de decomposição. Este decaimento libera compostos voláteis como
metil mercaptan , que tem um cheiro pungente e sulfuroso que associamos à "terra".
3. Plantas florescendo: A abundância de flores da primavera e vegetação contribui para o perfume da temporada. Muitas plantas liberam compostos perfumados (como terpenos e ésteres) para atrair polinizadores.
4. Solo recém -virado: À medida que o tempo esquenta, muitas pessoas se envolvem na limpeza da primavera, incluindo jardinagem. Virando o solo libera mais dos compostos mencionados acima, amplificando o cheiro.
5. Variações sazonais: A concentração dessas moléculas de perfume é afetada por fatores como a quantidade de chuva, o tipo de solo e a vida local da planta. Isso explica por que o "cheiro da primavera" pode variar de um lugar para outro.
Em essência, o cheiro da primavera é uma interação complexa de fatores geológicos, biológicos e meteorológicos, criando uma experiência sensorial única e revigorante!