A água é uma molécula composta por dois hidrogênio átomos e um oxigênio átomo. Sua fórmula química é h₂o.

Embora a própria água seja apenas esses dois elementos, é importante observar que a água contém naturalmente minerais e impurezas dissolvidas. A composição específica dessas impurezas varia dependendo da fonte da água.

Aqui estão alguns exemplos de impurezas comuns encontradas na água:

* minerais: Cálcio, magnésio, sódio, potássio, ferro, cloreto, sulfato
* gases: Oxigênio, nitrogênio, dióxido de carbono
* Outras substâncias: Matéria orgânica, bactérias, vírus, pesticidas, herbicidas