Todos os três estados da matéria existem dentro do corpo humano:
Sólidos: Ossos, dentes, músculos, tendões e órgãos internos como coração, fígado e rins são todos sólidos.
Líquidos: Sangue, linfa, sucos gástricos e outros fluidos corporais são todos líquidos.
Gases: O ar nos pulmões, o dióxido de carbono na corrente sanguínea e outros gases produzidos pelo corpo são todos gases.
O estado mais abundante da matéria no corpo humano é o líquido, constituindo cerca de 60% do peso corporal total. Os sólidos representam cerca de 35% e os gases constituem os restantes 5%.