As plantas possuem vários mecanismos para se protegerem das queimaduras solares, incluindo: -
Estrutura da folha: As folhas têm cutícula cerosa que ajuda a refletir a luz solar.
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Pigmentos: As plantas contêm pigmentos como clorofila, carotenóides e antocianinas. Esses pigmentos absorvem diferentes comprimentos de onda de energia luminosa e protegem a molécula de clorofila contra danos.
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Enzimas: As plantas produzem enzimas como superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT) e ascorbato peroxidase (APX). Essas enzimas ajudam a desintoxicar os radicais livres produzidos como resultado da exposição solar.
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Mecanismos de reparo do DNA: As plantas possuem mecanismos de reparo do DNA que ajudam a reparar os danos causados pela radiação UV.