O clima tem inúmeras características que podem ter impactos significativos no comércio agrícola e alimentar. Algumas das principais características climáticas que se destacam incluem:
1.
Temperatura: - Altas temperaturas:podem causar estresse térmico nas culturas, reduzindo os rendimentos.
- Baixas temperaturas:podem causar danos causados pela geada, especialmente em frutas, vegetais e flores.
- Flutuações extremas de temperatura:podem perturbar o crescimento e desenvolvimento das plantas, afectando o rendimento das culturas.
2.
Precipitação: - Precipitação:O excesso de chuva pode causar inundações, alagamentos e lixiviação de nutrientes, enquanto a falta de chuva leva a condições de seca, o que pode prejudicar a produção agrícola.
- Calendário e distribuição das chuvas:Padrões irregulares de chuva podem afectar a disponibilidade de água para irrigação e prejudicar o crescimento das plantas.
3.
Secas: - Períodos prolongados de seca podem afectar gravemente as culturas e o gado, afectando a produtividade agrícola e o abastecimento de alimentos.
4.
Inundações: - As fortes chuvas e o transbordamento dos rios podem resultar em inundações, destruição de colheitas, danos em infra-estruturas e perturbação das redes de transporte, afectando o comércio agrícola.
5.
Tempestades e ciclones: - Ventos fortes, precipitação intensa e granizo associados a tempestades podem causar danos significativos às culturas, pomares e estruturas agrícolas, levando a perdas na produção e no comércio.
6.
Sol e nebulosidade: - A falta de luz solar pode prejudicar a fotossíntese, afectando o crescimento das culturas e reduzindo os rendimentos.
7.
Umidade: - A elevada humidade pode promover a propagação de doenças e pragas nas culturas, impactando a produção agrícola e o comércio.
8.
Vento: - Os ventos fortes podem causar danos físicos às culturas, ao mesmo tempo que afectam a polinização e espalham pragas e doenças.
9.
Mudança nos padrões climáticos: - As mudanças a longo prazo nos padrões climáticos, tais como o aumento das temperaturas, a alteração dos padrões de precipitação e o aumento da frequência de eventos extremos, podem ter efeitos profundos nos sistemas agrícolas, perturbando a produção e o comércio.
Estas características climáticas podem influenciar o rendimento das colheitas, a saúde do gado, o transporte, as condições de armazenamento e a procura do mercado, todos os quais têm implicações directas no comércio agrícola e alimentar.
